Η απόλυτα φυσική υπερτροφή
Συλλέγουμε την γύρη με φροντίδα και μεράκι από τα βουνά της Μακεδονίας και την διαθέτουμε ακατέργαστη και απόλυτα φυσική διατηρώντας την σε χαμηλές θερμοκρασίες από την πρώτη ημέρα συλλογής της .
Η γύρη λουλουδιών είναι η πλουσιότερη φυσική τροφή σε πρωτεΐνες, εξαιρετικά σημαντική για όσους γυμνάζονται, αλλά και για όσους χρειάζονται περισσότερη ενέργεια στην καθημερινότητά τους. Η πρωτεΐνη που περιέχεται στην γύρη είναι υψηλής βιολογικής αξίας και δεν παράγει μεταβολικό στρες. Αυτό σημαίνει ότι απορροφάται σε πολύ μεγάλο βαθμό από τον οργανισμό, δεν παράγει οξύτητα στον οργανισμό και δεν ευνοεί την δημιουργία και ανάπτυξη παρασίτων, όπως κάνει το κρέας, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά. Η ποσότητα πρωτεϊνικών στοιχείων στην γύρη είναι 3-7 φορές μεγαλύτερη απο αυτή που βρίσκουμε σε ίσο βάρος στο κρέας, στα αυγά και στα γαλακτοκομικά. Ως εκ ’τούτου, 20 - 30gr γύρης μπορούν να καλύψουν καθημερινές πρωτεϊνικές ανάγκες ενός ενήλικα.
Τα οφέλη της είναι πολλά και σημαντικά, και αυτό οφείλεται στο πλήθος βιταμινών, αμινοξέων, ζαχάρων, μετάλλων, ιχνοστοιχείων και άλλων πολλών και απαραίτητων συστατικών για τον οργανισμό μας.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, μπορεί να δράσει και ως αγωγή σε περίπτωση εποχικών αλλεργιών, κάνει καλό στην εποχική τριχόπτωση και δρα βοηθητικά σε πολλές παθήσεις, όπως σε προβλήματα στο έντερο, στον προστάτη, στην υψηλή χοληστερίνη, στις ορμονικές διαταραχές, στην κακή λειτουργία παγκρέατος και ήπατος, στην υπέρταση, την ανορεξία και την παχυσαρκία (αν την καταναλώσετε με άδειο στομάχι πριν το φαγητό βοηθάει στις καύσεις, ενώ αν την καταναλώσετε μετά το φαγητό βοηθά στην αύξηση της μυϊκής μάζας του σώματος) Ο συνδυασμός της γύρης με το μέλι, βοηθούν τον οργανισμό στην καύση του λίπους και στην απώλεια σωματικού βάρους. Δικαίως έχει χαρακτηριστεί ως μία απόλυτα φυσική υπερτροφή.